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Nuevos campesinos: campesinos e imperios alimentarios

By: Ploeg, Jan Douwe van der.
Series: Colección Perspectivas Agroecológicas 5.Publisher: Barcelona Icaria 2010Description: 429 p. : il.ISBN: 9788498882063.Subject(s): Campesinos | Sistemas Agrícolas | Desarrollo Rural | Globalización | Sociología RuralDDC classification: 305.5633
Contents:
1. Caracterizando el escenario 2. Entonces, ¿qué es el campesinado? 2. Catacaos: recampesinización en América Latina 4. Parmalat: un ejemplo europeo de un imperio alimentario 5. Campesinos y empresarios 6. Desarrollo rural: expresiones de recampesinización 7. Construyendo la autonomía en niveles de agresión más elevados: las cooperativas territoriales 8. Setos domados, una vaca global y un "virus": la creación y la demolición de la controlabilidad 9. Imperio, alimentos y agricultura: una síntesis 10. El principio campesino
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305.5633/P7291n (Browse shelf) Ej. 1 Available 001516

1. Caracterizando el escenario 2. Entonces, ¿qué es el campesinado? 2. Catacaos: recampesinización en América Latina 4. Parmalat: un ejemplo europeo de un imperio alimentario 5. Campesinos y empresarios 6. Desarrollo rural: expresiones de recampesinización 7. Construyendo la autonomía en niveles de agresión más elevados: las cooperativas territoriales 8. Setos domados, una vaca global y un "virus": la creación y la demolición de la controlabilidad 9. Imperio, alimentos y agricultura: una síntesis 10. El principio campesino

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